Rubicson Churrosjärn

kr128.57

Artikelnr: SKU913QBE Kategorier: Hem & Fritid, Kök & Matsal Etikett: Rubicson Varumärke: Rubicson

Beskrivning
Recensioner (0)

Gör churros enkelt

Nonstick-beläggning för enkel rengöring

Vändbart för jämn värmefördelning

Gör smarriga churros hemma på det enkla sättet, utan fritös. Häll i smeten i churrosjärnet, fäll ner locket och vänta en stund medan doften sprider sig i köket. Servera dessa spanska delikatesser varma, förslagsvis täckta med kanel och socker. Vridbar design för jämn värmefördelning. Churrosjärnet har en nonstick-beläggning som gör det enkelt att rengöra.

Rubicson Churrosjärn

Gör smarriga churros hemma

Artikelnr: 47986

Grundrecept

Nedan finner du ett grundrecept för churros-smet (ca 20 st).

Ingredienser

Vetemjöl: 3 ½ dl (eller 210 g)

Ägg: 3 st

Vatten: 1 ½ dl

Mjölk (3%): 1 ½ dl

Smör: 125 g

Strösocker: 2 msk

Salt: 1 krm

Instruktioner

Koka upp vatten, mjölk, smör, salt och socker i en kastrull.
Sänk värmen en aning. Tillsätt mjöl, lite i taget, och rör om med en slev tills degen är väl blandad och formad till en boll. Lägg degen i en skål och låt den svalna i cirka 5 minuter.
Vispa degen med en elvisp utrustad med degkrokar, i cirka 5 minuter.
Tillsätt äggen ett i taget. Vispa till en slät smet.
Häll sedan smeten i en spritspåse med en stor stjärntyll (spritsmunstycke) .
Följ instruktionerna under ”tillaga churros” i manualen.
Serveringsförslag: Rulla dina churros i en blandning av socker och kanel och doppa dem sedan i smält mjölkchoklad.